Торжественные традиции в Италии

Итальянцы обожают торжества так что замечают их весело так что непринужденно, постаравшись не отступать от традиций. Например, Рождество не всегда справляют в кругу семьи, а вот Пасху – с товарищами. Присутствует даже итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу готовят традиционные блюда, кроме того в любом регионе – любые. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Еще бы, имеются пасхальные яства, встречаемые по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и сыром), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) и коломба (сладостный хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный понедельник все удовлетворяют пущие семейные пикники, к тому же пикник состоится в каждую погоду, в том числе и разве на улице льет проливной дождь. В данный сутки также устраивают всевозможные забавы, сопряженные с катанием яиц, ну а в городке Паникале взамен яиц катают головы сыра, еще информации - полезные ссылки.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где проходят неспокойные народные гулянья. Но раньше, какими средствами тронуться праздновать, необходимо соблюсти рождественский обычаи и обыкновению – в Италии они счастливо необыкновенны. Кроме целом распространенной итальянской обыкновения выкидывать из окна никчемные предметы, присутствует обычай взбучить посуду в рождественскую ночь – считается, что такое явление подсобляет отделаться от абсолютно всех обид да и болезненной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественский обыкновения Италии настаивают, дабы на праздничном столе непременно бывало блюдо из чечевицы – нежели более чем, благодаря тому богаче так что высокодоходней будет иметься грядущий г. В отдельных ареалах говорят неотъемлемым съесть под бой курантов двенадцать виноградин, что олицетворяют двенадцатым месяцев последующего года – виноград, якобы, приносит фортуну. В Риме являют, что беззаботным в наступающем г. Станет тот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют уж тем более многочасовые и бурные салюты – неаполитанцы верят, что гулкие подрывы хлопушек и петард способны отпугнуть озлобленных духов.